Se7e
VISÃO sete

Justa Nobre ensina a cozinhar 'Skrtei', o senhor do Ártico

Não é a forma mais tradicional de se apresentar, mas o bacalhau também se consome fresco. Encontra-se à venda nos mercados municipais até abril e fomos ver como confecionar este peixe com a chef Justa Nobre. VEJA O VÍDEO

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VISÃO sete

'Skrtei' confitado com cuscos de amêijoas

Até abril é tempo de bacalhau fresco, uma forma menos tradicional de este se apresentar. Saiba como confecioná-lo numa receita da  chef Justa Nobre