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Todos os alimentos processados são maus? Não, alguns até podem ser melhores que os naturais
Há alimentos minimamente processados que são tão bons ou até melhores do que os naturais do ponto de vista nutricional, dizem alguns especialistas. O mesmo não acontece quando se fala de alimentos ultraprocessados
Um dia no Produtor: Um almoço-encontro, ao ar livre, que junta chefes de cozinha, produtores e boa comida
Depois de ter andado pelo País à procura de bons produtores, o chefe de cozinha João Rodrigues quer dá-los a conhecer. O primeiro Um Dia no Produtor acontece no dia 1 de maio, na Herdade de S. Luís, em Évora, com um almoço no campo
Dia Mundial da Alimentação: vai um pratinho de insetos?
Antes de te contorceres com a ideia de comer insetos, toma nota: têm muitas proteínas e são bons para o planeta. Mas, no futuro, teremos muitos outros alimentos por onde escolher. Vamos conhecer alguns neste Dia da Alimentação, que se comemora a 16 de outubro
No novo Monsantos Open Air Restaurant, em Lisboa, há um arraial de coisas boas
No novo restaurante do Parque Florestal do Monsanto, em Lisboa, já cheira a Santos Populares. Às sardinhas assadas, aos enchidos e à entremeada saboreados ao ar livre junta-se a decoração e a música popular portuguesa. Mas há mais para provar (e fazer) no Monsantos Open Air Restaurant
Na sala ou na esplanada: Bons restaurantes, em Lisboa e arredores, que já reabriram portas
Comida portuguesa, cozinha de autor, peixe e marisco, mexicanos, asiáticos e italianos. Nestes restaurantes, em Lisboa e arredores, já é possível marcar mesa ao almoço e ao jantar, na sala ou na esplanada
7 restaurantes com esplanada em Lisboa, para desconfinar ao ar livre
Os restaurantes começaram a reabrir e o bom tempo promete ficar. Nestas sete esplanadas, em Lisboa, há pizzas, saladas e petiscos bem portugueses, entre outras sugestões, para saborear ao ar livre
O coronavírus pode ser transmitido através da comida?
Veja o vídeo e conheça as recomendações da ASAE no que diz respeito a alimentos, incluindo refrigerados e congelados
Alimentar a Saúde: O novo projeto lançado pelo chefe Rui Silvestre leva comida a hospitais e a pessoas carenciadas
No Algarve, Rui Silvestre lançou o Alimentar a Saúde para ajudar quem mais precisa. No Porto, vários chefes também já estão a preparar refeições para levar a quem mais precisa
Estes restaurantes têm take away e entregam em casa, em Lisboa, Cascais, Oeiras, Sintra e Seixal
De um simples frango assado a um reconfortante ramen, há de tudo um pouco nestes restaurantes a funcionar, por estes dias, com serviço de take away e entregas em casa
Burger King anuncia fim dos conservantes artificiais em vídeo de hambúrguer com bolor
O anúncio tem 45 segundos e procura mostrar “a beleza da comida real”, mostrando um hambúrguer a apodrecer
"Foodie Love", na HBO: "Match" perfeito à mesa, e não só
Sensualidade e muito sabor nesta produção espanhola, que mostra como a comida pode ser o ponto de contacto das uniões. A nova série "Foodie Love" está disponível na HBO
Vales sociais chegam a mais de 350 famílias carenciadas
A autarquia de Viana do Castelo está a entregar vales de €5 e €10 euros para a compra de comida às famílias carenciadas da região
Apetitoso? Mas vai tudo para o lixo...
Todos os dias, são desperdiçadas 50 mil refeições nos restaurantes nacionais. Um número impressionante que é apenas uma parcela do milhão de toneladas de alimentos que anualmente são deitados fora. Mas há cada vez mais portugueses empenhados em resgatar esta comida para o prato de quem precisa
Há quem estude a melhor maneira de comer um hambúrguer...
Afinal comer hambúrgueres requer alguma técnica. Uma equipa de cientistas japoneses diz ter descoberto que o segredo está, sobretudo, em usar os dedos mindinhos. VEJA AS IMAGENS
Sul-coreana ganha milhares de euros enquanto se filma a comer
O porno gastronómico ou "food porn" é um termo que tem sido cunhado pelos media ocidentais, mas na Coreia do Sul, o fenómeno é chamado apenas de "alimentação televisionada".
Como vai ser 2014 à mesa
Apesar da crise, os portugueses continuaram a comer bem, a frequentar restaurantes e feiras de gastronomia, a preocupar-se com novas receitas, a tratar os grandes chefs por tu e a pregar-se ao ecrã sempre que estreava um cooking show. Em 2014 preveem-se mais 12 meses muito saborosos
A vida dos novos feirantes
Histórias de feirantes urbanos, responsáveis por levar os portugueses de volta aos mercados. Com CALENDÁRIO DE FEIRAS EM LISBOA E NO PORTO
Ganhe um workshop de cozinha com a VISÃO Receitas
As suas refeitas podem dar-lhe o direito a participar no workshop de cozinha com Marta Bártolo Saiba como participar no passatempo. Colecione os fascículos VISÃO Receitas e inspire-se!
A VISÃO propõe-lhe menus para toda a semana
CONSULTE A INFOGRAFIA e veja os menus baratos e saborosos que o primeiro fascículo da VISÃO "Receitas Para Poupar", oferecido com a revista desta semana, lhe propõe para sete dias
Ver fotos de comida pode, afinal, ajudar a perder peso?
O Instagram pode estar a começar a fartar-se de fotografias de comida, mas uma nova investigação sugere que a tendência pode, afinal, ser útil para quem quer perder peso. Confuso?
Olhão em destaque na revista do chef internacional Jamie Oliver
O chef britânico dedica, em agosto, 12 páginas da sua revista à comida "honesta" do Algarve