Se7e
Comer e beber

De Sagres a Montemor-o-Velho em quatro horas? À mesa do Largo do Paço, é possível

Será que se pode viajar à mesa, entre uma e outra garfada? Nos novos menus de Tiago Bonito, no Largo do Paço, comprovámos que sim. E fomos de Sagres a Montemor-o-Velho, sem sair de Amarante

O luxo confortável da Casa da Calçada Se7e
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O luxo confortável da Casa da Calçada

Ao hotel da cadeia Relais & Châteaux em Amarante, sobranceiro do rio Tâmega, não faltam argumentos para convencer os hóspedes – e vão muito além da comida e dos vinhos

É queijo? Não. É uma madalena de alperce com recheio de queijo Serra da Estrela e creme de pêssego Se7e
Comer e beber

É queijo? Não. É uma madalena de alperce com recheio de queijo Serra da Estrela e creme de pêssego

Vieram da Corunha (Espanha), do Algarve, do Alentejo, do Minho, num dia de muita chuva e com o termómetro quase a bater os zero graus. O almoço Queijo Serra da Estrela à Chefe juntou no sábado, 26, em Penalva do Castelo, sete chefes (entre eles, quatro Estrelas Michelin) à volta do produto DOP da Beira Alta. O resultado surpreendeu e muito

Nespresso Gourmet Weeks: Comida intensa ou descafeinada? Se7e
Comer e beber

Nespresso Gourmet Weeks: Comida intensa ou descafeinada?

O café serve de inspiração aos jantares que, até 19 de maio, reúnem 16 chefes de cozinha de norte a sul do país. O primeiro Nespresso Gourmet Weeks acontece esta sexta, 29, na Casa da Calçada, em Amarante

Festa é festa Se7e
Sair

Festa é festa

No norte ou no sul do País, na rua ou num palacete, de smoking ou de helicóptero, celebre em grande a entrada em 2016. Ideias para festejar o Ano Novo

Se7e
VISÃO sete

Pense em verde

E os prémios para a melhor harmonização de vinho verde com gastronomia vão...

Um almoço com estrela Michelin na nossa micro cozinha
Iniciativas

Um almoço com estrela Michelin na nossa micro cozinha

Um premiado chef a cozinhar na Caravana Visão? Vítor Matos, à frente do restaurante Largo do Paço, no hotel Casa da Calçada, em Amarante, confecionou um almoço dos deuses. Ora delicie-se

Chefe premiado muda de cozinha Se7e
VISÃO sete

Chefe premiado muda de cozinha

Ricardo Costa, o único galardoado com uma Estrela Michelin a norte do país, deixa a Casa da Calçada, em Amarante, e vai assumir a cozinha do The Yeatman Hotel, em Gaia

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Viagens

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