Cantinho das Aromáticas
Foraging Chefs Adventures: “À procura de recursos selvagens” com os melhores
A Visão7 foi explorar a única quinta urbana de Vila Nova Gaia com a ajuda de entendidos em comida, plantas e vinhos. Encontrar os ingredientes certos para empratar, com carne e peixe, foi o desafio que conseguiu reunir 12 chefes na loja Cantinho das Aromáticas
Susana Silva Oliveira
Finos Segredos: Receitas da minha terra
No centro de Vale de Cambra, há uma nova cafetaria com garrafeira e produtos made in Portugal, a Finos Segredos
Susana Silva Oliveira
Tapabento Trindade: ligações improváveis à mesa
A nova carta do restaurante Tapabento Trindade, no Porto, mistura ingredientes improváveis para surpreender quem procura experiências diferentes à mesa
Susana Silva Oliveira
O que é natural é bom – ou 19 novos sítios onde comer de maneira saudável
Falamos em comer bem e falamos, também, em comer pratos cheios de sabor. De restaurantes vegetarianos a supermercados biológicos, passando por empresas de entrega de produtos frescos, aqui ficam 19 novos projetos de comida saudável. Chamem-nos food evangelists que nós não nos importamos
Florbela Alves Inês Belo Inês Rapazote Luísa Oliveira Sónia Calheiros Susana Lopes Faustino
Cheira a chá!
Um mundo de ervas biológicas que há dez anos espalha bons cheiros - e melhores sabores - por Gaia