Bruno Antunes
Vine & Dine Experience: os novos jantares vínicos do restaurante Panorama
O restaurante Panorama, no 26.º andar do Sheraton Lisboa Hotel & Spa, está a convidar chefes de quintas produtoras de vinho para uma vez por mês ocuparem a sua cozinha e preparem um jantar especial. O primeiro Vine & Dine foi com Filipe Ramalho, do Torre de Palma Wine Hotel, o próximo, está agendado para 29 de junho e será com o chefe Pedro Mendes, da Quinta do Quetzal
Pára tudo: isto não é um jantar, mas um festim
Quando me falaram de um jantar com uma dúzia de Estrelas Michelin, na garagem de um hotel de luxo, na exclusiva Quinta do Lago, já estava à espera de algo underground. Mas nunca pensei que tivessem caprichado tanto. À falta de investimento cénico à mesa, houve-o de sobra em vários momentos da animação da noite de domingo, 30