Vinho e sardinha: Tão bem que eles se dão! Se7e
VISÃO sete

Vinho e sardinha: Tão bem que eles se dão!

Eis um par que os portugueses gostam de convidar para a mesa e que lhes faz boa companhia, se tratado como deve ser. A opinião do crítico gastronómico da VISÃO Se7e, Manuel Gonçalves da Silva

Branco, tinto ou rosé? Se7e
VISÃO sete

Branco, tinto ou rosé?

Ao mercado chegam, todos os dias, novos vinhos que são outros tantos desafios para os enófilos. A opinião do crítico gastronómico da VISÃO Se7e, Manuel Gonçalves da Silva

Quinta de la Rosa: Odores do Douro Se7e
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Quinta de la Rosa: Odores do Douro

Está num lugar privilegiado, tanto pela beleza da paisagem como pela qualidade dos vinhos que produz. ​​​​​A opinião do crítico gastronómico da VISÃO Se7e, Manuel Gonçalves da Silva

Todos ao Marquês Se7e
VISÃO sete

Todos ao Marquês

O desafio não é visitar a grande praça lisboeta, mas provar os novos vinhos Marquês de Borba, de João Portugal Ramos. A opinião do crítico gastronómico da VISÃO Se7e, Manuel Gonçalves da Silva

Sua Excelência, o Alvarinho
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Sua Excelência, o Alvarinho

Produtor e enólogo, Anselmo Mendes associa o seu nome a alguns dos melhores vinhos produzidos no País, em especial aos brancos da casta Alvarinho. ​​​​​A opinião do crítico gastronómico da VISÃO Se7e, Manuel Gonçalves da Silva

65 bons vinhos para beber em 2018 Se7e
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65 bons vinhos para beber em 2018

Os dias são de boas-vindas ao novo ano, à vida que aí vem e, por isso, o tempo é de reavaliar a garrafeira. A orientação tem a garantia do crítico gastronómico da VISÃO Se7e, Manuel Gonçalves da Silva, numa seleção dividida em grandes tintos, grandes brancos, espumantes, generosos e escolhas boas e acessíveis

17 vinhos de 7 produtores: sugestões para bem beber Se7e
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17 vinhos de 7 produtores: sugestões para bem beber

Entre as novidades, os clássicos e aqueles que vão dar que falar, há vinhos brancos, tintos, espumantes e biológicos, propostas de várias regiões do País, para todos os gostos e bolsas. As sugestões do crítico gastronómico da VISÃO Se7e, Manuel Gonçalves da Silva

Casa Ermelinda Freitas, vinhos no feminino Se7e
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Casa Ermelinda Freitas, vinhos no feminino

Empresa de referência, quase centenária, sempre com mulheres ao comando, ao longo de cinco gerações. A opinião do crítico gastronómico da VISÃO Se7e, Manuel Gonçalves da Silva

Três vinhos brancos para todo o ano Se7e
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Três vinhos brancos para todo o ano

Alguns vinhos brancos devem ser bebidos jovens, mas outros envelhecem com grande dignidade. A opinião do crítico gastronómico da VISÃO Se7e, Manuel Gonçalves da Silva

Viagem ao Alentejo pelos seus vinhos Se7e
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Viagem ao Alentejo pelos seus vinhos

Qualidade, variedade e personalidade caracterizam os vinhos do Alentejo. A opinião do crítico gastronómico da VISÃO Se7e, Manuel Gonçalves da Silva