amêndoa
Amendoeiras em flor: um espetáculo da natureza em 30 imagens
Podiam ter sido tiradas em Portugal, mas estas fotografias mostram a polinização das amêndoas da Califórnia, o maior evento anual de polinização controlada do mundo
Pastel de leite-creme caramelizado com iogurte de caramelo e gelado de amêndoa tostada
Por Ricardo Costa, chef de cozinha do The Yeatman Hotel (Gaia), detentor de uma estrela Michelin
Do Alentejo, com açúcar
Gulosa, a doçaria tradicional e conventual alentejana é de um requinte extraordinário. Um breve roteiro de onde a pode encontrar