Se7e
Comer e beber

Adega Tia Matilde, em Lisboa: Quanto tempo, quanto gosto

A longa viagem de Emílio Andrade e deste restaurante ao serviço da cozinha tradicional portuguesa. A opinião do crítico gastronómico da VISÃO Se7e, Manuel Gonçalves da Silva, sobre o restaurante Adega da Tia Matilde, em Lisboa

Manuel Gonçalves da Silva
Restaurantes do Poder 2
Política

Política à mesa: os restaurantes do poder

Em ditadura ou democracia, os roteiros gastronómicos foram sempre um mapa fiável para identificar as cadeiras do poder, os paladares políticos e o pulsar do País. De Cavaco a Guterres, de Soares a Passos ou de Sá Carneiro a Costa, conheça as ementas – e as mesas onde se definem os destinos de Portugal

Miguel Carvalho Octávio Lousada Oliveira