A opinião do crítico gastronómico da VISÃO Se7e, Manuel Gonçalves da Silva, sobre três vinhos: um de lote excecional e dois varietais de qualidade que demonstram a real categoria das castas nacionais

Aproveite a disponibilidade de tempo e o sossego da casa para descobrir novos vinhos e ganhar conhecimentos. A opinião do crítico gastronómico da VISÃO Se7e, Manuel Gonçalves da Silva, sobre três vinhos que podem fazer parte das novas experiências

Provas de bom gosto com o Vinha de Santa Maria Branco Granítico, o Herdade do Rocim Rosé e o Villas-Boas Tinto. A opinião do crítico gastronómico da VISÃO Se7e, Manuel Gonçalves da Silva

Um século de atividade que começou no comércio de vinhos e se estendeu à sua produção com matriz bairradina. A opinião do crítico gastronómico da VISÃO Se7e, Manuel Gonçalves da Silva, sobre as Caves São João, em Anadia

Do Oeste ao Ribatejo e ao Douro, num percurso tão agradável como acessível, o comércio de vinhos online está a ganhar vigor. A opinião do crítico gastronómico da Visão Se7e, Manuel Gonçalves da Silva

A Comissão Vitivinícola do Algarve quer assumir-se como região produtora de vinhos de qualidade. O crítico gastronómico da VISÃO Se7e, Manuel Gonçalves da Silva, explica o que está a mudar na região e sugere três vinhos

É tempo de recolhimento, imposto pelas circunstâncias, mas também de celebração, que requer a presença de bons vinhos. A opinião do crítico gastronómico da Visão Se7e, Manuel Gonçalves da Silva

Dois brancos ilustrativos do talento de Hugo Mendes e da classe ímpar do Dão; e um tinto alentejano honesto e confiável. A opinião do crítico gastronómico da VISÃO Se7e, Manuel Gonçalves da Silva

Data de 1984 o início da atividade de Luis Pato como produtor-engarrafador, mas vem de 1980 o primeiro vinho com o seu nome. Percurso contado pelo seu protagonista, num texto do crítico gastronómico da Visão Se7e, Manuel Gonçalves da Silva

António Maçanita, um enólogo diferente dos outros que chegou 
ao mundo dos vinhos para inovar e surpreender. A opinião do crítico gastronómico da VISÃO Se7e, Manuel Gonçalves da Silva

São as posses e não os gostos que, muitas vezes, ditam as escolhas, mas há belos exemplos a que todos podem chegar. A opinião do crítico gastronómico da VISÃO Se7e, Manuel Gonçalves da Silva

Três vinhos tintos bem feitos e personalizados com as características das castas que os dão e das terras onde nascem. A opinião do crítico gastronómico da VISÃO Se7e, Manuel Gonçalves da Silva

Restaurante claramente devotado aos produtos do mar e em especial aos peixes que enchem a montra de cor. A opinião do crítico gastronómico da VISÃO Se7e, Manuel Gonçalves da Silva, sobre o Cais do Pescado, em Aveiro

Há intervenientes no negócio do vinho com ação muito relevante e sem a correspondente visibilidade pública. A opinião do crítico gastronómico da VISÃO Se7e, Manuel Gonçalves da Silva, sobre a Vinalda

Toda a verdade da cozinha portuguesa, sobretudo transmontana, com os seus produtos 
e os seus sabores, que o talento e a criatividade de Justa Nobre sublinham. A opinião do crítico gastronómico da VISÃO Se7e, Manuel Gonçalves da Silva

Ambiente descontraído com decoração a lembrar uma brasserie francesa e cozinha tradicional portuguesa com outras influências mediterrânicas. A opinião do crítico gastronómico da VISÃO Se7e, Manuel Gonçalves da Silva, sobre o Tribeca – Restaurante Brasserie, em Peniche

Na hora certa e na medida exata, o vinho tem o condão de realçar muitos dos traços marcantes das nossas vidas. A opinião do crítico gastronómico da VISÃO Se7e, Manuel Gonçalves da Silva, sobre três vinhos acessíveis e agradáveis

Varanda aberta sobre o rio Douro com ambiente familiar e cozinha portuguesa assente nas especialidades regionais. A opinião do crítico gastronómico da VISÃO Se7e, Manuel Gonçalves da Silva, sobre o restaurante Casa Lindo, em Gondomar

Mais do que moda, devia falar-se em qualidade, quando se refere o sucesso alcançado pelos vinhos desta região no mercado. A opinião de Manuel Gonçalves da Silva

Os fundadores do restaurante vieram do Minho e de lá vem, no começo de cada ano, uma das suas iguarias mais apreciadas

A história da família Lança, na Vidigueira, começou há um século, sempre ligada ao vinho, que tem marca própria desde 1997. A opinião do crítico gastronómico da VISÃO Se7e, Manuel Gonçalves da Silva