Lomo saltado, por Gabriela Ruiz Gordon
Lomo saltado é um dos pratos de um dos restaurantes peruanos mais conhecidos de Lisboa, o Qosqo. Gabriela Ruiz Gordon, a proprietária, tem uma boa mão para a cozinha e, neste vídeo, ensina a fazer a receita. A comida peruana é o tema de capa da VISÃO Se7e desta semana, esta quinta-feira nas bancas
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