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Poznan - Guia do Viajante

Europa

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Como ir, onde dormir e comer, o que ver

A Polónia vive um clima de euforia social e económica
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A Polónia vive um clima de euforia social e económica

Praça Stary Rynek, no centro de Poznan
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Praça Stary Rynek, no centro de Poznan

Um em cada seis habitantes é estudante universitário
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Um em cada seis habitantes é estudante universitário

Anualmente, durante um fim de semana, tudo em Poznan é a metade do preço
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Anualmente, durante um fim de semana, tudo em Poznan é a metade do preço

O Restaurante Gospoda tem um ambiente medieval
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O Restaurante Gospoda tem um ambiente medieval

As marcas do passado convivem com a aposta no futuro
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As marcas do passado convivem com a aposta no futuro

As marcas do passado convivem com a aposta no futuro
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As marcas do passado convivem com a aposta no futuro

As marcas do passado convivem com a aposta no futuro
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As marcas do passado convivem com a aposta no futuro

As marcas do passado convivem com a aposta no futuro
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As marcas do passado convivem com a aposta no futuro

Interior do Zamek, último palácio imperial da Europa
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Interior do Zamek, último palácio imperial da Europa

No Stary Browar, o comércio surge lado-a-lado com a arte
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No Stary Browar, o comércio surge lado-a-lado com a arte

Fachada de luz do Stary Browar
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Fachada de luz do Stary Browar

Entrada do Blow Up Hall 5050, o hotel high-tech
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Entrada do Blow Up Hall 5050, o hotel high-tech

Entrada do Blow Up Hall 5050, o hotel high-tech
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Entrada do Blow Up Hall 5050, o hotel high-tech

No Brovária, a cerveja é produzida artesanalmente
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No Brovária, a cerveja é produzida artesanalmente

O Klub Dragon, em Poznan, é uma Pensão Amor (bar situado em Lisboa) gigante
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O Klub Dragon, em Poznan, é uma Pensão Amor (bar situado em Lisboa) gigante

A cidade velha de Varsóvia foi reconstruída depois da guerra
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A cidade velha de Varsóvia foi reconstruída depois da guerra

No Prezekaski Zakaski comem-se e bebe-se 24 horas por dia
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No Prezekaski Zakaski comem-se e bebe-se 24 horas por dia

Na casa-museu Chopin pode ouvir-se toda a sua obra
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Na casa-museu Chopin pode ouvir-se toda a sua obra

Em Varsóvia, crescimento significa selva de guindastes
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Em Varsóvia, crescimento significa selva de guindastes

O novo estádio nacional, em Varsóvia
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O novo estádio nacional, em Varsóvia

Como ir

Para Poznan, pode-se voar via Varsóvia, para onde a TAP (www.flytap.com) voa todos os dias, exceto segundas e quintas-feiras. Via Berlim, para onde a TAP vai começar a voar, a partir de 5 de junho, todos os dias, menos às quartas-feiras e sábados. De ambos os destinos, pode seguir-se de comboio ou carro. A ligação dura menos de três horas. Como alternativa, existem diversas companhias low cost que voam para Poznan a partir de várias cidades europeias.

Onde dormir

Blow Up Hall 5050 Os proprietários descrevem-no como "uma combinação de luxo, alta tecnologia, do mais fino design e experiência artística pessoal". As chaves dos 22 quartos são iPhones, que descobrem e abrem as portas, utilizando tecnologias de reconhecimento. Mas o luxo tem um preço... Ul. Kosciuski, 42. Tel.: +48 61 6579980. www.blowuphall5050.com   IBB Andersia Hotel Um 4 estrelas moderno e muito central. Com dois restaurantes, bar, SPA e piscina interior. Plac Andersa, 3. Tel.: +48 61 667 8000. www.andersiahotel.pl   Brovaria Em plena praça central de Poznan. Onde tudo acontece e no mesmo edifício de um dos melhores restaurantes da cidade. E a preços razoáveis. Stary Rynek, 73 e 74. Tel.: +48 61 8586868. www.brovaria.pl  

Onde comer

Gospoda Pod Koziolkami Ideal para quem deseja provar a gastronomia tradicional polaca, num ambiente medieval. Devem experimentar-se as sopas Zurek (caldo de centeio azedo com salsichas e batatas) e de cogumelos. Os dumplings (bolinhos de massa cozida recheados de carne, queijo, cogumelos ou legumes) são uma excelente entrada. Do resto do menu destacam-se os grelhados. Stary Rynek, 95. Tel.: +48 61 8517868. www.podkoziolkami.pl   Brovaria Entregue-se nas mãos do chef Krystian Szopka e delicie-se com as suas recriações da cozinha tradicional, acompanhadas de saborosa cerveja artesanal, produzida na casa. Stary Rynek, 73 e 74. Tel.: +48 61 8586868. www.brovaria.pl   Vine Bridge O prazer de comer numa sala com apenas mais duas mesas além da sua, pratos criativos que pode partilhar com os seus acompanhantes. Situado nos arredores de Poznan, naquela a que chamam a mais pequena cidade da Polónia. Reserva obrigatória.  Ul. Ostrówek 6. Tel.:  +48 61 875 09 34. www.vinebridge.pl  

O que ver

Museu da História Antiga Câmara Municipal, erigida no centro da Stary Rynek, praça central da cidade velha. Depois das operações de restauro é considerado o mais belo edifício a Norte dos Alpes. Realce para as duas cabras mecânicas que aparecem doze vezes seguidas, na torre do relógio, para assinalar o meio-dia.   Zamek O último palácio imperial, construído para albergar Guilherme II, último imperador alemão e Rei da Prússia. Reconvertido para servir de centro administrativo do III Reich, mantém intacto um gabinete construído para Adolf Hitler.   Don Zolnierza Quartel general da Gestapo durante a II Guerra. As tropas de Staline arrasaram o edifício aquando da libertação de Poznan, deixando apenas intacta a torre para servir de ponto de mira da artilharia russa.   Ostrów Tumski A ilha da Catedral de Pedro e Paulo. De acordo com a lenda, muitas vezes citada por João Paulo II, aqui nasceu a Polónia. Três irmãos eslavos, Lech, Czech e Rus, ali se encontraram depois de anos sem se verem, construindo um castelo para assinalar o reencontro, no século IX. A ilha tornou-se o maior centro da região até que Mieszko I decretou o catolicismo como religião oficial e ali foi instalado o primeiro bispado, em 968, data reconhecida como a do nascimento da Polónia.