16.02.2019 às 7h01
Bons sabores transmontanos na Tasca do Zé Tuga, em Bragança
Trás-os-Montes
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De pão na mão, prova-se o azeite na sua forma mais pura. É assim que tudo começa nestas quatro lojas, em Lisboa, dedicadas, em exclusivo, à venda deste produto, que não pode faltar à mesa dos portugueses
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16.01.2019 às 17h37
As polémicas e os processos de Armando Vara
A VISÃO recorda as polémicas e os processos de Armando Vara – que envolvem Sócrates em várias frentes, mas também fundações, filhos e robalos
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14.11.2018 às 7h30
Há carne de pasto de Trás-os-Montes no restaurante Vinum, em Vila Nova de Gaia – mas a quantidade é limitada
É uma oportunidade única estas Jornadas do Boi Velho de Trás-os-Montes que decorrem, até 9 de dezembro, no restaurante Vinum, em Vila Nova de Gaia. E escrevemos única porque há cada vez menos produtores a criar gado, durante anos, em pastos verdes, garantindo assim uma carne tenra e suculenta
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19.10.2018 às 14h35
Olhar Bragança pela lente do fotógrafo Georges Dussaud no Plast&Cine
Há rostos e gestos, de gente anónima, lugares e ambientes, de luz crua, cenas de trabalho e rituais religiosos. Com eles, a preto e branco, o fotógrafo francês Georges Dussaud conta histórias do universo genuíno das aldeias trasmontanas. Para ver no Plast&Cine, nesta sexta e sábado, 19 e 20, em Bragança
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31.07.2018 às 11h01
This is Portugal: Uma revista com um toque de inteligência artificial
A revista foi traduzida em parceria com a startup portuguesa Unbabel
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21.06.2018 às 16h07
Alerta para níveis de concentração de pólenes muito elevados em quase todo o país
As concentrações de pólenes no ar vão estar muito elevadas em quase todas as regiões de Portugal continental nos próximos sete dias, diz o Boletim Polínico da Sociedade Portuguesa de Alergologia e Imunologia Clínica (SPAIC).
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26.05.2018 às 8h03
Um jantar em que o azeite casou com pão, ostras, corvina, iogurte e flores
Três chefes de cozinha – André Magalhães, João Paulo Magalhães e o espanhol Daniel Garcia Peinado – prepararam, em Vila Real, um jantar só com azeites de Trás-os-Montes e Alto Douro. O resultado provou que o ouro líquido vai bem com tudo (e ainda é saudável)
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24.04.2018 às 21h21
25 de Abril: Histórias das “Mães da Guerra”
Veja o vídeo do projeto que a fotojornalista da VISÃO, Lucília Monteiro, vem desenvolvendo há vários anos e que será exibido, em versão curta, no próximo dia 5, nos XVIII Encontros de Cinema de Viana do Castelo. Um filme sobre as dores da guerra colonial, dos filhos que partiram e não voltaram
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31.03.2018 às 13h16
Comida Independente: A mercearia dos pequenos produtores
Nesta nova mercearia, faz-se uma viagem a herdades, estufas e quintas de pequenos produtores nacionais, através dos seus vinhos, queijos, enchidos, legumes e fruta
