21.11.2018 às 7h39
Sonho de ter um três estrelas em Portugal pode concretizar-se hoje
José Avillez
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21.10.2018 às 7h54
Política à mesa: os restaurantes do poder
Em ditadura ou democracia, os roteiros gastronómicos foram sempre um mapa fiável para identificar as cadeiras do poder, os paladares políticos e o pulsar do País. De Cavaco a Guterres, de Soares a Passos ou de Sá Carneiro a Costa, conheça as ementas – e as mesas onde se definem os destinos de Portugal
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09.10.2018 às 18h45
No Za’atar, em Lisboa, viaja-se pelos sabores do Médio Oriente
José Avillez convidou o chefe de cozinha Joe Barza, consultor e presença habitual em programas de televisão, para liderar o Za'atar, o novo restaurante de comida libanesa no Cais do Sodré
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03.10.2018 às 7h15
Lisbon Food Week: 10 dias dedicados à gastronomia, com muita comida
A terceira edição do Lisbon Food Week, que decorre até quarta, 10, em vários restaurantes da cidade, vai pôr à prova pratos de bacalhau, de marisco e de cabidela, aos quais se junta a Rota dos Melhores Bifes de Lisboa. Mas há mais. A VISÃO Se7e esmiuçou o programa do festival gastronómico e diz-lhe os oito momentos a não perder. Bom proveito
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27.09.2018 às 9h31
Comida de fogo no novo Izanagi, em Lisboa
Mais do que um novo restaurante japonês, o Izanagi faz parte de um projeto concertado para revitalizar as Docas, em Lisboa
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28.07.2018 às 8h00
O Mini Bar de José Avillez chegou ao Porto para ser diferente
Com o lema “nem tudo o que parece é”, o novo restaurante do chefe de cozinha José Avillez, no Porto, promete experiências gastronómicas incomuns
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12.07.2018 às 13h30
As 23 novas mesas de Lisboa que merecem mesmo uma visita
Da cozinha de autor aos sabores asiáticos e portugueses, eis os 23 novos restaurantes que, nos últimos meses, abriram em Lisboa. Para alegria do nosso palato
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29.06.2018 às 7h15
As 7 esplanadas e terraços em Lisboa e Cascais onde apetece estar
Nestas esplanadas e terraços, em Lisboa e em Cascais, bebem-se cervejas artesanais e cocktails de autor, acompanhados por pizzas, ceviches ou amêijoas à Bulhão Pato, com vista para o rio Tejo, Castelo de São Jorge ou defronte para o mar. Venham os dias de sol e de calor
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22.05.2018 às 11h36
Nos 20 anos da Expo’98, o melhor do Parque das Nações
A VISÃO Se7e palmilhou o Parque das Nações ao ritmo dos seus restaurantes e bares, das suas lojas e dos seus jardins. Pelo caminho espreitou o Oceanário, o Pavilhão do Conhecimento e andou no Teleférico. Razões não faltam para rumar ao lugar a que continuamos a chamar Expo
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16.05.2018 às 16h59
A família que está por detrás do chefe Avillez
Na vida e nos negócios, agem com a máxima reserva. Foi assim que puseram de pé um império que, em Portugal, inclui a distribuição de dezenas de marcas de luxo, de cosmética e de moda, e a participação no grupo de restauração de José Avillez. A história da discreta família Arié é o tema de capa da VISÃO, esta quinta, 17, nas bancas
