18.01.2018 às 10h19
O Avenida SushiCafé, em Lisboa, está cada vez mais japonês
Daniel Rente
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01.09.2017 às 9h08
Poké ou chirashi: 9 restaurantes para comer peixe cru em taças (está na moda, sabia?)
Os portugueses são dos maiores consumidores de arroz e de peixe do mundo. Razões não faltam, por isso, para se deliciarem com a nova moda dos tropicais poké havaianos e dos delicados chirashi japoneses. Sabores unidos por um imenso oceano Pacífico
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19.05.2017 às 9h50
7 ementas de verão para provar em Lisboa
Espreitámos as novas ementas de vários restaurantes de Lisboa e arredores e descobrimos os sabores para esta primavera/verão. Da marinada de camarão aos jaquinzinhos assados na brasa e às saladas de favas, há muitas novidades para provar
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05.05.2017 às 10h01
Neste Sangue na Guelra, há sol, comida e conversas com sabor
Um festival para discutir o passado e o futuro da nossa gastronomia – com direito a Manifesto para a Cozinha Portuguesa. E também para provar as receitas de vários chefes. O Sangue na Guelra começa esta sexta-feira, 5, em Lisboa
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01.06.2016 às 14h22
Sushi de palmo e meio
O próximo workshop do grupo SushiCafé vai pôr as crianças a enrolarem arroz na alga nori e a comerem peixe cru
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22.12.2015 às 18h50
Da mão para a boca
Aqui se reúnem 25 livros que à gastronomia dizem respeito. A pensar nos presentes de Natal e, sobretudo, porque a comida é o tema onde (quase) todas as conversas deste mês vão dar
