05.11.2018 às 7h00
Colheita de 2018: Temos vinho
VISÃO Se7e
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03.11.2018 às 8h30
A Adega do Carregal, no Porto, continua fiel à cozinha tradicional
Os pratos nortenhos típicos do inverno, como o arroz de sarrabulho, são confecionados neste restaurante com esmero. A opinião do crítico gastronómico da VISÃO Se7e, Manuel Gonçalves da Silva, sobre a Adega do Carregal, no Porto
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03.11.2018 às 8h00
Restaurante As Velhas, em Lisboa: Longos anos de bom gosto
Uma casa singular, que atravessou um século e entrou noutro com vigor acrescido, sempre fiel à cozinha portuguesa. A opinião do crítico gastronómico da VISÃO Se7e, Manuel Gonçalves da Silva, sobre o restaurante As Velhas, em Lisboa
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31.10.2018 às 10h26
O Moinho, em Almodôvar: Cozinha genuinamente alentejana
A comida, à base de produtos regionais, é feita como em casa: simples, farta, bem apaladada. A opinião do crítico gastronómico da VISÃO Se7e, Manuel Gonçalves da Silva, sobre o restaurante O Moinho, em Almodôvar
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31.10.2018 às 10h01
O renascer da tradição n' A Tasca do Tio Candinho, em Lisboa
Restaurante de sabores antigos na melhor tradição da cozinha portuguesa, no limite de Lisboa, junto de Algés. A opinião do crítico gastronómico da VISÃO Se7e, Manuel Gonçalves da Silva, sobre A Tasca do Tio Candinho
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30.10.2018 às 7h36
Refúgios de outono: 9 casas de turismo para uns dias de sossego no campo
A dois ou em família, na planície do Alentejo ou em paisagens de montanha de grande beleza. Eis 9 sugestões para um fim de semana prolongado – com propostas de passeios, visitas ao nosso património e atividades a condizer com a estação
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29.10.2018 às 15h09
Novos Tintos DSF: Vinhos de guarda
Domingos Soares Franco renovou a imagem e enriqueceu a sua Colecção Privada com duas novidades e uma confirmação. A opinião do crítico gastronómico da VISÃO Se7e, Manuel Gonçalves da Silva
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28.10.2018 às 7h23
Bons produtos e sabores portugueses no restaurante Sem Dúvida, em Lisboa
Instalado na zona de Campo de Ourique, em Lisboa, tem uma ementa extensa e diversificada. A opinião do crítico gastronómico da VISÃO Se7e, Manuel Gonçalves da Silva, sobre o restaurante Sem Dúvida
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24.10.2018 às 8h29
Receita de sericaia, pela chefe de cozinha Marlene Vieira
O doce alentejano é uma das 80 receitas reunidas por Marlene Vieira para o livro Os Doces da Chef Marlene, divididas pelos 12 meses do ano respeitando os produtos sazonais. Editado pela Casa das Letras, é um dos seis novos livros de cozinha que fazem o tema de capa da VISÃO Se7e esta quinta-feira, 25, nas bancas
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14.10.2018 às 7h03
Marisqueira Majára: Mais de 40 anos de bem comer, em Matosinhos
É uma das marisqueiras mais antigas de Matosinhos e continua a ser o que sempre foi. A opinião do crítico gastronómico da VISÃO Se7e, Manuel Gonçalves da Silva, sobre o restaurante Majára
