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Séniores são o novo alvo da indústria alimentar

Lusa

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Lisboa, 17 jan (Lusa) - Embalagens mais fáceis de abrir, rótulos com letras grandes e produtos com menos sal são algumas das respostas da indústria alimentar a um dos segmentos mais fortes que emergem neste setor: o mercado sénior.

"Esta população deixou de ser um nicho de mercado", afirmou à Lusa, Isabel Braga da Cruz, da Portugal Foods, que vai apresentar as dez maiores tendências do setor agroalimentar, na sexta-feira, no seminário "2013: Ordem para exportar".

Os consumidores mais velhos surgem assim como uma oportunidade para a indústria alimentar que já oferece produtos dirigidos às necessidades específicas desta faixa etária, "mas sem haver ligação a qualquer tipo de limitação", sublinha a responsável da Portugal Foods, associação de empresas que representam os vários subsetores agroalimentares.