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Retalho português junta-se a setor europeu na sensibilização para reduzir desperdício alimentar

Lusa

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Lisboa, 17 out (Lusa) - As empresas de distribuição portuguesas juntaram-se ao restante setor do comércio europeu para sensibilizar os consumidores a reduzirem o desperdício de alimentos com pequenas alterações de comportamento, como planear compras ou aproveitar restos.

O objetivo é, no âmbito das políticas ambientais, "sensibilizar o consumidor para a questão da melhor utilização dos produtos", disse hoje à agência Lusa a diretora-geral da Associação Portuguesa de Empresas de Distribuição (APED).

O setor retalhista compromete-se a atingir um conjunto de metas a nível europeu para contribuir para a redução dos resíduos gerados na sua atividade e a APED foi uma das entidades a assinar um acordo nesse sentido.