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Representantes da carne maronesa queixam-se de exclusão em festival de gastronomia

Lusa

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Vila Real, 06 nov (Lusa) -- Produtores e comerciantes de vitela maronesa queixam-se deste produto ter sido excluído do Festival de Santarém pela Turismo do Porto e Norte, entidade que garantiu igualdade de oportunidade a todas as carnes com denominação de origem nortenhas.

Durante 13 anos a carne maronesa, produzida nas serras do Marão e Alvão, esteve representada no Festival Nacional de Gastronomia de Santarém através de um restaurante de Vila Real.

Este restaurante não foi convidado a participar nesta edição, uma situação que originou queixas por parte do presidente da Associação de Criadores do Maronês, Virgílio Alves, que lamentou também que a carne maronesa não esteja entre as DOP divulgadas no catálogo oficial da Entidade Regional de Turismo do Porto e Norte de Portugal, conjuntamente barrosã, arouquesa e mirandesa.