Lisboa, 29 abr (Lusa) — A alimentação insuficiente é problema que “está a agravar-se” entre os portugueses, devido à redução do poder de compra, tendo efeitos na saúde, sobretudo face a doenças respiratórias, disse hoje um especialista do Instituto Superior de Agronomia (ISA).
O problema da alimentação “está a agravar-se” entre os portugueses, porque tem a ver com o rendimento, e “há uma parte da população que, por causa da redução do poder de compra, não pode comprar alimentos”, disse José Lima Santos, professor e investigador do ISA.
Nos últimos anos, “os preços dos alimentos tinham vindo a descer continuamente e estávamos convencidos de que a questão da alimentação estava basicamente resolvida à escala global”, explicou José Lima Santos.
