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Troca de carne de vaca por cavalo não tem precedentes e causa surpresa -- presid. Nestlé Ibéria

Lusa economia

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Barcelona, Espanha, 22 fev (Lusa) - O presidente da Nestlé Ibéria, Bernard Meunier, disse à Lusa que a troca de carne de vaca por carne de cavalo é algo sem precedentes e que causa surpresa especialmente porque, normalmente, a segunda é mais cara que a primeira.

"Ainda não se sabe como isto aconteceu. Temos que esperar até que todos os estudos e análises estejam feitos", disse o responsável à Lusa, em Barcelona à margem da conferência Doing Good Doing Well, organizada pela escola de negócios IESE.

"Isto é novo, nunca tinha acontecido no passado. Até porque a carne de cavalo não é mais barata do que a de vaca. Até é normalmente mais cara. Ninguém pensaria que pudesse ter havido uma fraude, substituindo uma carne por outra mais cara", afirmou.