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Queda do volume de negócios na restauração deve atingir 25% entre 2011 e 2013

Lusa economia

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Redação, 13 set (Lusa) - O volume de negócios na restauração deverá acumular uma queda de 25% entre 2011 e o final deste ano, segundo o relatório do grupo de trabalho encarregado de avaliar o impacto da subida do IVA no setor.

"O nível de atividade deste setor reduziu-se em 4,5% em 2011, em 12,3% em 2012 e 8,7%, em termos médios mensais, até maio de 2013, estimando-se que a contração acumulada até ao final deste ano se possa situar em cerca de 25%", revela o relatório do grupo de trabalho interministerial criado para estudar a fiscalidade na restauração, que é hoje entregue no Parlamento.

O setor da restauração e similares "tem vindo a verificar uma tendência de decréscimo de atividade no âmbito da contração do consumo verificada em Portugal nos últimos anos", com o volume de negócios, emprego e número de empresas do setor a caírem 12,3%, 7,8% e 2,4%, respetivamente, em 2012 face a 2011. Uma tendência que, nota contudo o relatório, já se verificava antes da subida do IVA no setor.