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Congresso Ibérico do Azeite reúne em Abrantes produtores e olivicultores luso-espanhóis

Lusa economia

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Abrantes, 21 fev (Lusa) -- O II Congresso Ibérico do Azeite, que vai decorrer em Abrantes entre sexta-feira e domingo, quer mobilizar produtores e olivicultores para estabelecerem parcerias que valorizem o produto no espaço luso-espanhol.

No âmbito do congresso, onde participam produtores de ambos os lados da fronteira, realiza-se um simpósio técnico onde serão debatidas questões como os últimos desenvolvimentos tecnológicos na cultura do olival, a diferenciação do azeite pelas variedades, novas tecnologias e sistemas de otimização dos processos de extração do azeite, estudo da cadeia de valor e determinação dos preços do azeite e a promoção do azeite português nos mercados internacionais.

No encontro serão apresentadas as novidades da fileira a vários níveis, como o tecnológico e o legislativo, visões estratégicas sobre a internacionalização do setor agroalimentar, ou ainda o futuro da fileira, com a nova Política Agrícola Comum (PAC).