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CE quer clarificar riscos de carne de cavalo com medicamentos

Lusa

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Lisboa, 07 mar (Lusa) - A Comissão Europeia solicitou hoje à Agência Europeia para a Segurança Alimentar e à Agência Europeia do Medicamento que avaliem os riscos para a saúde pública do consumo de carne de cavalo com vestígios de anti-inflamatório.

De acordo com uma nota divulgada no site da Agência Europeia para a Segurança Alimentar, este pedido ocorre depois de terem sido detetados produtos alimentares à base de carne de vaca contendo carne de cavalo e também após ter sido descoberto o anti-inflamatório fenilbutazona em carcaças de cavalos destinadas à cadeia alimentar.

Hoje, a associação portuguesa de defesa do consumidor Deco anunciou ter detetado vestígios daquele anti-inflamatório na carne de cavalo encontrada em produtos alimentares à venda em Portugal.