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Câmara de Manteigas incentiva produção de feijoca

Lusa

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Manteigas, 04 jul (Lusa) - A Câmara de Manteigas aprovou um regulamento municipal de incentivo à produção de feijoca, que visa estimular o cultivo daquela leguminosa típica do concelho, disse hoje à agência Lusa o seu presidente.

Segundo Esmeraldo Carvalhinho (PS), o regulamento prevê a atribuição de apoio monetário e pretende fomentar a produção de feijoca, "que apresenta reconhecida qualidade e potencialidades ímpares para o domínio da gastronomia" local.

O incentivo surgiu após a autarquia verificar que os agricultores não estavam "a produzir feijoca suficiente" para fazer face ao consumo dos restaurantes e ao interesse manifestado pelos visitantes na sua compra, justificou.