Bruxelas, 31 jan (Lusa) – O Comité Permanente da Cadeia Alimentar e da Saúde Animal da União Europeia vai debater hoje a questão dos aditivos na salga do bacalhau, mas não será tomada qualquer decisão, disse à Lusa fonte oficial de Bruxelas.
“O assunto está na agenda do comité permanente, mas apenas para debate. Não haverá votação nos próximos tempos”, disse à Lusa o porta-voz da Comissão Europeia para a Saúde e Defesa do Consumidor, Frédèric Vincent.
A adição de polifosfatos E-450, E-451 e E-452 no processo de salga do bacalhau é proposta pela Noruega e Islândia e rejeitada por Portugal, que utiliza um processo natural, sem aditivos.
