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10 de Junho: Restaurante português em Pequim prepara 'menu especial'

Lusa

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Pequim, 07 jun (Lusa) - O único restaurante português de Pequim vai fazer jus ao seu nome no próximo domingo com um "menu especial" onde pontificam as sardinhas e o bacalhau, celebrando à sua maneira o Dia de Portugal.

"É a primeira vez que assinalamos a data e para isso o 'chefe' residente, Paulo Quaresma, preparou quatro pratos muito tradicionais", anunciou à agência Lusa o gerente do restaurante "Camões", Mário Reis.

Além de "bacalhau à lagareiro" e sardinhas assadas, haverá caldo verde - com a obrigatória rodela de chouriço - e pastéis de nata.