30.11.2018 às 12h14
Presidente do grupo João Portugal Ramos Vinhos
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O que é um Enólogo?
Afinal, qual a diferença entre um enólogo e um enófilo?
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09.10.2018 às 13h19
Enoturismo – dar a conhecer mais de Portugal
A abertura das adegas ao exterior é mais do que uma oportunidade de negócio no sector do vinho. É quase uma obrigação dos produtores, pelo contributo que tal atitude traz para as comunidades locais.
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24.08.2018 às 10h50
Vindimas - o que esperar depois de um ano atípico?
Entrámos no ano de 2018 com o pé direito! Mas, bem diz o ditado que “até ao lavar dos cestos é vindima” e quem anda neste meio sabe isso melhor que ninguém.
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25.07.2018 às 11h08
A sustentabilidade na produção de vinhos
Mas afinal de contas o que queremos mesmo dizer quando falamos de “uma produção sustentável”?
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26.06.2018 às 12h14
Branco para peixe e tinto para carne? Beber com liberdade
Também nos vinhos, que se privilegie a liberdade no momento de escolher
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25.05.2018 às 11h35
Mitos que alimentam a nossa cultura sobre vinho
Desde a sua origem que o vinho está envolto em mistério e tem um carácter religioso, onde os mitos que se propagam são bastantes. Uns com muita verdade, outros de apenas fantasia e de ideias feitas.
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11.04.2018 às 11h54
Vinhos fiéis às suas origens
É interessante a forma como hoje, de maneira ambiciosa, olhamos para um mundo (do vinho) que, tal como há 500 anos, vamos descobrindo que é maior do que as nossas fronteiras, maior que a nossa língua, maior que os nossos horizontes…
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