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Lasanha de vaca era, afinal, 100% cavalo

Sociedade

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Sublinhando não se tratar de um problema de segurança alimentar, uma popular marca de congelados recolheu todas as embalagens de lasanha (sem um grama sequer...) de vaca

O caso dos produtos alimentares com carne de cavalo não mencionada nos ingredientes soma e segue no Reino Unido. Desta vez, a Findus viu-se obrigada a retirar do mercado a lasanha de vaca, depois de a FSA, que controla a qualidade alimentar, ter descoberto que a carne em 18 daqueles alimentos pré-confecionados era entre 60 a 100% de cavalo. 

O secretário de Estado para o Ambiente, Owen Paterson, classificou estes resultados como "completamente inaceitáveis", mas a empresa prefere sublinhar não se tratar de uma questão de segurança alimentar. 

A FSA vai agora pedir a todas as marcas que submetam os seus produtos de carne a testes.